朔州市人民政府副市长田东到我校视察调研

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9月28日上午，朔州市人民政府副市长田东在市卫生局、市区两级药监局负责人、市政府相关工作人员的陪同下到我校视察调研食品安全工作。田副市长等领导一行视察了校园环境，深入到学生、教工餐厅、配菜间、厨房等场所对我校食品安全工作进行了专项督导检查。

在餐饮中心管理室，田副市长详细了解我校炊管人员的从业资质、健康状况以及食品原材料的卫生标准和采、进货情况。

“食品安全重于泰山”，田副市长要求学校一定要把严食材的质量关，明确职责，加强监督管理，坚决杜绝无检验、无防疫、无保障的食材进入学校，以高度的责任感和使命感确保师生舌尖上的安全。

田副市长查看餐饮中心的食品留样间。李东宏校长介绍，我校按照《食品安全法》的规定，设立单独的留样间，每类食品留样品100克以上，并且在留样间至少保存48小时以上。田副市长说，食品留样事关重大，是食安事故可追溯的重要依据，学校一定要高度重视这项工作，常抓不懈，防微杜渐。

在食油储存室，田副市长详细查看食用油的生产铭牌、保健功能及油品的主要成分，并询问转基因产品在油品中的占用比例。我校餐厅管理员表示，已经接到市药监局的通知，将筛查并坚决下架所有转基因的食品，以确保师生的食品安全。

调研中，田副市长对学校食品卫生安全工作给予了高度评价，并提出更高要求。我校领导表示，一定坚决落实食品安全第一责任人制度，树立安全意识、服务意识、责任意识，常抓安全工作不放松，消除学校食品安全隐患，确保广大师生身心健康和生命安全。